tuti receptek

Dominó

Hozzávalük: 30 dkg liszt, 1 dkg kakaó, 20 dkg hideg vaj (kockázva) 10 dkg porcukor, 1 tojássárgája, 1 csipet só, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja. Töltelékhez: lekvár vagy nutella. A cukormázhoz: 1 tojásfehérje, 15 dkg porcukor

A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk (lehetőleg gyorsan, hideg vajjal), majd hűtőben 1 órát pihentetjük. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vékonyra nyújtjuk. 6x3 cm-es téglalapot vágunk belőle (nyugodtan használjunk vonalzót), majd ezeket fogpiszkálóval egyenletesen megszúrkáljuk ott, ahová a dominópöttyöket szánjuk. Előmelegített sütőben, 180 C-on, 10-12 perc alatt készre sütjük. A kihűlt kekszeket lekvárral vagy nutellával összeragasztjuk. Mindegyik páros tetejét cukormázpötyökkel (a cukormázat zacskóba töltjük, melynek a sarkán nagyon pici lyukat vágunk) dominószerűen díszítjük.

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat