Babapiskótás sütemény

Hozzávalók:

• Tészta:
• 30 dkg liszt
• 5 dkg 
• 10 dkg porcukor
• 1 evőkanál kakaó
• 1 tojás
• 1 dkg szalalkáli (5 evőkanál tejben áztatni)
• Tötlelék:
• 5 dl tej
• 6 evőkanál liszt
• 30 dkg 
• 30 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 dl rum
• babapiskóta (+tej, +rum)
• Máz:
• 20 dkg porcukor
• 10 dkg 
• 4 evőkanál kakaó
• 4 evőkanál tej

Elkészítés:

30 dkg lisztet, 5 dkg margarint, 10 dkg porcukrot, 1 evőkanál kakaót, 1 tojást, 1 dkg szalalkálit (amit előzőleg tejben feloldottunk) összegyúrva lágy tésztát kapunk, 2 lapot sütünk belőle.
A töltelék:
5 dl tejet 6 evőkanál liszttel sűrű péppé főzünk. 30 dkg margarint 30 dkg porcukorral, vanilíás cukorral, 1 dl rummal habosra keverünk. A két masszát összekeverjük. Az alsó lapot lekenjük a krém felével, rumos tejbe áztatott babapiskótával betakarjuk a krémet, a krém másik felét elsimítjuk a piskótán, majd rátesszük a másik lapot, és ezt súllyal lenyomjuk.
A mázhoz a hozzávalókat felmelegítjük, jó sűrűre főzzük, majd bevonjuk vele a süteményt.

Oldal: Babapiskótás sütemény
tuti receptek - © 2008 - 2024 - konyvesrecepteket.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat