Magos-sajtos rúd
Hozzávalók: 12 dkg liszt, csipet só, 12 dkg vaj, 12 dkg reszelt sajt, 1 tojás. A tetejére köménymag, szezámmag, mák, durva szemű só
A lisztet, a sót összegyúrjuk a puha vajjal és a sajttal. Fóliába csomagolva hűtőben pihentetjük kb. 15 percig. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, 20 egyforma csikra vágjuk, és 1-1,5 cm vastag rudakká sodorjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, elkevert tojással megkenjük őket, és tetszés szerint megszórjuk a rudakat magvakkal vagy durva szemű sóval. Előmelegített sütőben 180 C-on szép aranysárgára sütjük őket.