tuti receptek

Házisüteményektől a sós süteményeken, desszerteken át a fagylaltokig. A receptek feltöltés alatt

Áfonyás almatorta

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 15 dkg finomliszt
  • 1 kiskanál mézeskalácsfűszer
  • 1 csipet só
  • 7,5 dkg hideg 
  • 3 dkg porcukor
  • 1 tojássárgája
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg savanykás alma
  • 10 dkg áfonya
  • 5 dkg barnacukor (sima cukor is jó)
  • 1 kiskanál fahéj
  • 1 csipet reszelt szerecsendió
  • 1 tojásfehérje
  • vaníliafagylalt a tálaláshoz

Elkészítés:

A tésztához a lisztet, a fűszert és a sót összekeverjük, beledolgozzuk a darabokra vágott margarint. Finomra morzsoljuk, belegyúrjuk a porcukrot is. A tojássárgáját 1 evőkanál vízzel elkeverjük, a tésztához öntjük, összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük. 

Az almát gerezdekre szeljük, hozzáadjuk az áfonyát. A cukrot összekeverjük a fahéjjal és a szerecsendióval, 1 evőkanállal félreteszünk belőle, a többit a gyümölcsökhöz adjuk. A tésztát méretre vágott sütőpapíron 30 cm átmérőjű lappá nyújtjuk. Bekenjük tojásfehérjével, és a tepsibe emeljük. A gyümölcskeveréket a tészta közepére rakjuk, a peremén egy 10 cm-es sávot szabadon hagyunk. A tészta szélét a töltelékre hajtjuk, a külső oldalát tojásfehérjével bekenjük, és rászórjuk a félretett fahéjas-cukros keveréket. 30-35 percig sütjük, amíg megpirul és az almák is megpuhulnak.







Weblap látogatottság számláló:

Mai: 30
Tegnapi: 277
Heti: 712
Havi: 3 527
Össz.: 400 807

Látogatottság növelés
Oldal: Áfonyás almatorta
tuti receptek - © 2008 - 2017 - konyvesrecepteket.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: borkocsonya készítése - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »