Rummal sült ananász
Hozzávalók: 1 egész ananász (friss), 4 evőkanál méz, 1 dl rum, 2 lime, 4 evőkanál vaj
Az egész ananász héját lávágjuk, felkarikázzuk, és kisméretű pogácsaszaggatóval kivágjuk a képső részét. A mézet kikeverjük a rummal és a lime levével, és bekenjük vele az ananászkarikákat. Egy serpenyőben vajat melegítünk, és megsütjük benne a gyümölcsöt. Tálra szedjük, és a ,aradék mézes-rumos keverékkel leöntve tálaljuk.