Ánizsos finomságok
Hozzávalók:40 liszt, 26 dkg cukor, 6 dkg margarin, 2 egész tojás, 2 nagy evőkanál méz, 1 teáskanál fahéj, 1 teáskanál őrölt szegfűszeg, 1 teáskanál őrölt ánizs, 1 kávéskanál szódabikarbóna. A díszítéshez: darált vagy tört dió, mogyoró, kesudió, mandula
A hozzávalókat tésztává gyúrjuk, egy órát pihenttetjük, majd kinyújtjuk, és tetszőleges formákkal kiszaggatjuk. A tészta tetejét megkenjük felvert tojással dióval, mandulával díszítjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszsük ,és forró sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük.