tuti receptek

Omlós vajas pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 csomag instant éelsztő, 2 teáskanál só, 30 dkg vaj, 3 evőkanál zsíros tejszín, 1 kávéskanál cukor, kb. 2 dl tejföl, a tetejére tojás

A lisztet keverőtálba szitáljuk, elkeverjük benne a porélesztőt, a cukrot és a sót. Hozzáadjuk a puha vajat, a tejszínt, és a tejfölt. Nem túl kemény tészát gyúrunk, és 1-2 órán át hűtőben pihentetjük. Ezután nem túl vékonyra nyújtjuk, beveagdaljuk a tetét és kiszaggatjuk, tojással megkenve nem túl sötétr esütjük. Langyosan a legfinomabb, de zárt dobozban több napig friss marad.

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat