tuti receptek

Házisüteményektől a sós süteményeken, desszerteken át a fagylaltokig. A receptek feltöltés alatt

Áfonyás körteleves

Hozzávalók:

  • 60 dkg vilmoskörte
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg mazsola
  • 10 dkg vörösáfonya
  • 4 dl vörösbor
  • 4 evőkanál áfonyadzsem
  • 1 db citrom
  • 1/2 kávéskanál ánizsmag
  • 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • 1-2 rúd fahéj

Elkészítés:

Fűszerkivonatot készítünk: 2 dl vizet pár percig forralunk az ánizzsal és az egész fahéjjal, 1 citrom reszelt héjával, néhány cikk citrommal és fél kávéskanál őrölt szegfűszeggel.

A megtisztított körtét kockára vágjuk, és enyhén sós vízben néhány percig főzzük. Hozzáadjuk a mazsolát és az áfonyalekvárt, majd beleszűrjük a fűszerkivonatot.

A megpuhult körtéket kivesszük a főzőléből, és egy turmixgépben összedolgozzuk a vörösborral. A masszát visszaöntjük a levesbe, és cukorral édesítjük. Hozzáadjuk az áfonyát, és további 10 percig főzzük.

Tálaláskor 1-1 kanál tejföllel kínáljuk.







Weblap látogatottság számláló:

Mai: 113
Tegnapi: 44
Heti: 518
Havi: 3 333
Össz.: 400 613

Látogatottság növelés
Oldal: Áfonyás körteleves
tuti receptek - © 2008 - 2017 - konyvesrecepteket.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: borkocsonya készítése - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »