Nagymamám isteni túrós sütije

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 10 dkg vaj, 1 tojás, só, 2 dkg élesztő, melyet kevés tejben egy kávéskanál cukorral felfuttatunk. A krémhez: 5 dl tejföl, 5 tojássárgája, 3 evőkanál liszt, 3 evőkanál olvasztott vaj, 25 dkg áttört túró, 1 citrom reszelt héja, só, 25 dkg cukor, 6 tojássárfehérje

A tésztát jól kidolgozzuk, majd kinyújtjuk akkorára, hogy mikor a tepsibe helyezzük, a tepsi oldalára isjusson belőle. Kivajazott tepsibe terítjük. A krém hozzávalóit jól elkeverjük, és végül könnyedén belekeverjük a tojásfehérje kemény habbá vert habját. Ráöntjük a tésztára és megsütjük. Sütés után, még melegen megszórjuk vaníliás cukorral.

Oldal: Nagymamám isteni túrós sütije
tuti receptek - © 2008 - 2024 - konyvesrecepteket.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat