Gesztenyés tallér
Hozzávalók: 15 dkg puha vaj, 15 dkg porcukor, 2 egész tojás, 50 dkg gesztenyemassza, 4-5 evőkanál liszt
A vajat és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, a puha gesztenyét és a lisztet, majd alaposan összedolgozzuk. A kész masszát nyomózsákba töltjük és kis tallérokat nyomunk egy sütépapírral bélelt tepsibe. A tallérok között kb. 2-3 cm távolságot hagyunk, nehogy összesuljenek. Előmelegített sütőben, 170 C-on 12-14 perc alatt készre sütjük.