tuti receptek

Házisüteményektől a sós süteményeken, desszerteken át a fagylaltokig. A receptek feltöltés alatt

A legegyszerűbb sajtmártás

Hozzávalók:

  • 30 dkg rokfort jellegű sajt (kék nemespenész legyen benne, gazdagon)
  • 15 dkg trappista sajt
  • 5 dkg füstölt sajt
  • evőkanál vaj
  • tejföl

Elkészítés:

Reszeld le a sajtokat durvára. A vajat olvaszd fel egy nagyobb lábosban. Mielőtt a vaj megkapna, öntsd bele a sajtokat, keverd át fakanállal. Folyamatosan adagold hozzá evőkanállal a tejfölt addig, amíg mártásszerű állaga lesz. Tilos fűszerezni.

Megjegyzés:

A sajtmártás kiválóan alkalmas melegen tésztára, rizsre, sült burgonyára, zöldköretre, natúr hússzeletre. Ha húslevesből marad zöldség, netán húsdarabok, az egészet öntsd le sajtmártással, tedd be a hűtőbe néhány órára. Tortaszerűen vágható, önmagában isteni kaja. A maradék mártás fagyasztható. Hidegen fokhagymás pirítós kenyérre kenve igazi ínyencfalat.





Weblap látogatottság számláló:

Mai: 541
Tegnapi: 74
Heti: 1 216
Havi: 3 608
Össz.: 787 678

Látogatottság növelés
Oldal: A legegyszerűbb sajtmártás
tuti receptek - © 2008 - 2024 - konyvesrecepteket.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »