Kétszínű keksz
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg cukor, 20 dkg margarin, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 3 evőkanál kakaópor
A hozzávalókat a kakaó nélkül jól összedolgozzuk, majd kétfelé választjuk. Az egyikbe beleszitáljuk a kakaóport és eldolgozzuk . A világos színű tészát téglalap alakúra nyújtjuk és ráhekyezzük az ugyanakkorára kinyújtott kakaósat. Felsodorjuk, mint a bejglit. Több óráig pihentetjük, lehet egy éjszakán át is. Sütás előtt a tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, kivajazott tepsibe rakjuk, és közepesen meleg sütőben világosra sütjük. Sokáig elálló, finom sütemény.