Aszalt gyümölcsös-diós golyók
Hozzávalók: 10 dkg aszalt sárgabarck, 10 dkg aszalt vörös áfonya, 1/2 bögre dióbél, 2,5 evőkanál narancslikőr, 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió, 2/3 bögre kristálycukor
Béleljük ki egy közepes méretű tálat sütőpapírral. Tegyük turmixgépbe az aszalt gyümölcsöket, diót, narancslikőrt és szerecsendiót. A keverék akkor jó, ha a hozzávalók finomra aprítódtak és összeálltak. Tegyük a cukrot egy kis tálba, vajat kezzél formázzunk 2-3 cm-es golyókat, és forgassuk meg a cukorban. Tegyük őket a tálra, hagyjuk állni 20-30 percet, hogy megszilárdulhassanak, majd tegyük hűtőbe 3 napra.