Kakaós darált süti
Hozzávalók: 12 dkg cukor, 28 dkg vaj, 1/2 csomag sütőpor, 4 dkg kakaópor, 50 dkg liszt, 1 csomag vaníliás cukor, 1 dl tejföl
A hozzávalókból kemény tésztát gyúrunk, és néhány órára hűtöszekrénybe tesszük pihenni. A tésztát húsdarálóra szerelt, tetszés szerinti formákon átnyomjuk, 3-4 cm hosszúságú darabokra vagdaljuk, és sűtőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 C-ra előmelegített sütőben világosra sütjük.