tuti receptek

Áfonyás muffin II.

Hozzávalók:

• 20 dkg áfonya (vagy meggy)
• 25 dkg finomliszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál reszelt citromhéj
• 1 tojás
• 12 dkg barnacukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 0,8 dl olaj
• 1 pohár joghurt

Elkészítés:

A gyümölcsöt - ha mirelit - nem hagyjuk felengedni. Egy tálban összekeverjük a száraz dolgokat + citromhéjat. A másik tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot, olajat, joghurtot és eldolgozzuk. A lisztes keveréket a tojásoshoz öntjük, fakanállal összekeverjük. Jöhet a gyümölcs, átforgatjuk, és az előmelegített sütőbe tesszük. A formát kizsírozzuk vagy mignon papírt használunk. Kb. 15 perc a sütés közepes lángon, tűpróbával ellenőrizhető. A sütés után még 10 percet pihentetjük formában.

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat