tuti receptek

Házisüteményektől a sós süteményeken, desszerteken át a fagylaltokig. A receptek feltöltés alatt

Réteges tepertős pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 dl tejföl, 2-3 evőkanál fehérbor, 35 dkg darált tepertő, 15 dkg vaj vagy maragrin, langyos tej, só

Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk, lisztezett sóval, 15 dkg vajjal, a borral, és szükséges mennyiségű tejjel tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, és vékonyra kinyújtjuk. Rákenjük a tepertőt, és az egészet felscavarjuk, mint egy tekercset. Nyújtófával egy kissé ellapíjuk. Félbehajtva 1 óráig  langyos helyen pihentetjük. Ezután újra kinyújtjuk és az előbbi módon felcsavarjuk, pihentetjük. Összesen háromszór ismételjük meg ezt a műveletet félórás pihentetésekkel. Kisebb méretű 2 cm vastagra kinyújtva a tetejét rács alakban bevagdossuk. Kisebb méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a pogácsákat, a tetejüket tojással megkenjük. Előmelegített sütőben kb. 20-25 alatt készre sütjük.






Weblap látogatottság számláló:

Mai: 63
Tegnapi: 349
Heti: 412
Havi: 2 467
Össz.: 420 048

Látogatottság növelés
Oldal: Réteges tepertős pogácsa
tuti receptek - © 2008 - 2017 - konyvesrecepteket.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: sült füge - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »