Diós darált sütemény
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 15 dkg darált dió, 1 evőkanál rum, 1 citrom reszelt héja, 1 tojássárgája, 10 dkg cukor
A hozzávalókból kemény tésztát gyúrunk, és néhány órára hűtőszekrénybe tesszük pihenni. A tésztát húsdarálóra szerelt, tetszés szerint formákat átnyomjuk, 3-4 cm hosszúságú darabokra vagdaljuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 C-ra előmelegített sütőben szép világosra sütjük.