Mézes sült füge
Hozzávalók: 12 füge, 1 darabka fahéj, 4 evőkanál méz, 2 szemszegfűszeg, 1 ág citromfű
A fügéket megmossuk, és óvatosan keresztbe bevágjuk őket, úgy hogy az aljuk egyben maradjon. Két deciliter vizet felforralunk, hozzáadjuk a fahéjat, a mézet, a szegfűszeget és a citromfűágat. Kis lángon 5 percig főzzük. A beveagdalt fügéket hőálló tálba tesszük, és ráöntjük a mézes szirupot. Előmelegített sütőben, 180 C-on, lefedve kb. 15 percig sütjük. Vaníliafagylalttal tálalhatjuk.