tuti receptek

Házisüteményektől a sós süteményeken, desszerteken át a fagylaltokig. A receptek feltöltés alatt

Barackos túrógombóc vaniliakrémmel

Hozzávalók: 50 dkg túró, 2 tojás, 15 dkg búzadara, 5 dkg cukor, fél vaniliarúd, 2 sárgahúsú barack (vagy befőtt). A vaniliakrémhez: 3 evőkanál kukoricakeményítő, 3 evőkanál cukor, fél vaniliarúd, 3 dl tej

A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A túrót villával szétnyomkodjuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, cukrot búzadarát és a vaníliarúd kikapart belsejét. Óvatosan belekeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét. Letakarva egy órát hűtőben pihentetjük. A masszába belekeverjük a megtisztított és apróra vágott barackot. Nedves kézzel gombócokat formázunk belőle és forrásban lévő vízben tíz perc alatt megfőzzük. Ügyeljünk rá, hogy a víz csak gyöngyözzön, mert a gombócok könnyen széteshetnek a főzés közben. A vaníliakrémhez a keményítőt összekeverjük a cukorral és a vaniliarúd kikapart belsejével. Kevés tejet öntünk hozzá és csomómentesre keverjük. Hozzáöntjük a maradék tejet és lassú tűzön besűritjük. A kész gombócokat tálra tesszük és a vaníliaöntettel tálaljuk.






Weblap látogatottság számláló:

Mai: 63
Tegnapi: 349
Heti: 412
Havi: 2 467
Össz.: 420 048

Látogatottság növelés
Oldal: Barackos túrógombóc vaníliakrémmel
tuti receptek - © 2008 - 2017 - konyvesrecepteket.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: sült füge - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »