tuti receptek

Házisüteményektől a sós süteményeken, desszerteken át a fagylaltokig. A receptek feltöltés alatt


Császármetélt

Hozzávalók: 1 liter tej, 8 evőkanál cukor, 10 dkg vaj, 30 dkg cérnametélt, 4 tojás, friss eper, citromfű a tálaláshoz

A tejet a cukorral felforreljuk, majd hozzáadjuk a vajat, beleszórjuk a tésztát, és lassú tűzön néha megkeverve megfőzzük. Ekkor belekeverjük a kevés forró lével elkevert tojássárgákat, majd ha besűrűsödött. lehúzzuk a tűzről, és még forrón beleforgatjuk a kemén tojásfehérjehabot. Végül folpakkal kibélelt őzgerinformába öntjük, eligazítjuk, majd ha kihűlt, 2-3 órára hűtőbe tesszük dermedni. Tálaláskor a császármetéltet forró vizbe mártott késsel ujjnyi vastag szeletkre vágjuk, és friss eperrel, citromfűvel díszítjuk.








Weblap látogatottság számláló:

Mai: 36
Tegnapi: 277
Heti: 718
Havi: 3 533
Össz.: 400 813

Látogatottság növelés
Oldal: Császármetélt
tuti receptek - © 2008 - 2017 - konyvesrecepteket.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: borkocsonya készítése - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »