Sajtos kekszek
Hozzávalók: 10 dkg reszelt parmezán sajt, 10 dkg reszelt gouda sajt, 10 dkg liszt, 8 dkg vaj, csapott kávéskanál sütőpor, kevés só
A hozzávalókat alaposan összegyúrjuk és lefedve kb. 20 percre betesszük a hűtőbe pihenni. A kész tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vékonyságúra nyújtjuk és tetszőleges formára szaggatjuk. A tetejét szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 200 C-on kb. 10-12 perc alatt készre sütjük.