Narancsos szelet
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt, 1 tojás, 8 dkg margarin, 2 dkg őrölt dió, 3 evőkanál cukor, 1 csomag vaniliás cukor. A tetejére: 10 dkg cukor, dkg liszt, 1 tojás, 1 narancs
A margarint habosra keverjük a tojással és a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, az őrölt diót és a vaniliás cukrot. Kivajazott, kilisztezett tepsibe simítjuk és 180 C-on kb. 15 perc sütjük. A cukrot elkeverjük a tojással, hozzáadjuk a lisztet, a narancs lereszelt héját és levét. A masszát eloszlatjuk a tészta tetején, és 150 C-on kb. 15 percig sütjük. A formában hagyjuk kihülni.