Leveles almatorta
Hozzávallók: 30 dkg leveles tészta, 50 dkg alma, 5 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 dl tejszín, késhegynyi vanília, 1 citrom
A leveles tésztával kibélelünk egy sütőformát. Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, és felszeleteljük. A tészta tetején eloszlatjuk. A tejszínt összekeverjük a porcukorral, liszttel, a vaníliával és a citrom reszelthéjával. Rásímitjuk a tetejére és előmelegített sütőben 200 C-on kb. 30 percig sütjük.