Csokis szelet
Hozzávalók: 10 dkg liszt, 5 dkg margarin, 10 dkg barnacukor, 1 tojás, 2 dkg darált mandula, 1/2 kiskanál sütőpor, 5 dkg étcsokoládé, késhegynyi vaniliás cukor
A vajat a cukrot és a vaniliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojást, a sütőporral elkevert lisztet, a darált mandulát és az apróra vágott csokoládét. A sütőpapirral kibélelt sűtőlemezre kiaskanállal halmokat rakunk. Előmelegitett sütőben 170 C--on készre sütjük. Rácsra téve hagyjuk kihülni.