Barackfagylalt recept
Hány személyre: 10 adag
» 1 l tej
» 45 dkg cukor
» 45 dkg barack
Jól megmossuk, és megtisztítjuk a gyümölcsöt, majd átpasszírozzuk. Az így kapott gyümölcsvelőhöz hozzáadjuk a tejben, tűz felett felolvasztott cukrot, mikor az már kihült. Átszűrjük,és hűtés után fogyasztható. Savanyúsága pár csepp citromlével alakítható.Sárga-, vagy őszibarack egyaránt használható hozzá.