tuti receptek

Házisüteményektől a sós süteményeken, desszerteken át a fagylaltokig. A receptek feltöltés alatt

Házi vaníliafagylalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: 8 dl tejszín, 7 evőkanál cukor, 8 tojássárgája, 2 kiskanál vaníliaaroma, friss eper, ostyalap, citromfű a tálaláshoz

A tejszínt felforraljuk, majd habüstbe öntjük. A hebaüstöt vízgőzfürdőben fektetejük, és a forró tejkszínbe beleszórjuk a cukrot. Ha felolvadt, a tojássárgákat elkeverjük kevés forró tejszínnel, hozzáadjuk a vaníliaaromát, majd a forró tejszínhez öntjük. Közepes tüzőn vízgőzfürdő felett habverővel kevergetve sűrű krémesre főzzük, majd hideg vízbe állítva lehűtjük. Közben bekapcsoljuk a házi fagylaltgépet, hogy lehűtjön, majd beleöntjük a fagylaltmasszát és krémesre fagyasztjuk. Ha elkészült, tálba szedjük, és 1 órára fagyasztóba tesszük, és fakanállal 10-15 percenként megkeverjük., míg a fagylalt állaga krémes nem lesz. Tálaláskor a fagyit előhütőtt kehelybe jkanalazzuk, és ropogós ostyával, megmosott vékony szeletelt eperrel, citromfűvel díszítjük.






Weblap látogatottság számláló:

Mai: 61
Tegnapi: 108
Heti: 851
Havi: 3 666
Össz.: 400 946

Látogatottság növelés
Oldal: Házi vaníliafagylalt gyümölcsökkel
tuti receptek - © 2008 - 2017 - konyvesrecepteket.hupont.hu

Ingyen honlap és ingyen honlap között óriási különbségek vannak, íme a második: ingyen honlap

Adatvédelmi Nyilatkozat

A HuPont.hu ingyen honlap látogatók száma jelen pillanatban:


▲   Itt: borkocsonya készítése - Vatera.hu
X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »